خانه / آشپزی / دو دسر پاییزی خوشمزه و سریع

دو دسر پاییزی خوشمزه و سریع

با سلام خدمت شما دوستان خوبم. در این پست می‌خواهم نحوه درست کردن دو دسر پاییزی و خوشمزه رو خدمتتون توضح بدم. این دسرها خیلی خوشمزه هستن، ضمن اینکه با سلیقه خوب می‌تونین زیباییشون رو بیشتر کنین و هم اینکه خیلی سریع آماده میشن که باعث  صرفه‌جویی در زمانتون میشه. 

فوندانت شکلات داغ

مواد مورد نیاز: ۱۵۰ گرم کره – ۳ عدد تخم‌مرغ – ۱۲۵ گرم شکلات تلخ – یک قاشق پودر شکلات – یک‌دوم پیمانه شکر قهوه‌ای – یک‌سوم پیمانه آرد – 

روش تهیه: کره و شکلات را با حرارت غیرمستقیم ذوب کنید و هم بزنین. شکر و تخم‌مرغ‌‌ها رو اونقدر هم بزنین تا کف کنن. همه مواد رو با هم ترکیب کنین و پودر شکلات و آرد رو به اون‌ها اضافه کنید و مجددا هم بزنید. فر را در دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید بعد از اینکه گرم شد مواد را به مدت ده تا دوازده دقیقه در آن بپزید. خب فوندانت شما آماده شد، می‌تونین روی اونو با مواد دلخواهتون تزئین کنین.

فوندانت شکلات
فوندانت شکلات

فاستر موز

مواد مورد نیاز: یک‌دوم پیمانه شکر قهوه‌ای – یک‌چهارم پیمانه شربت افرا – دو قاشق کره – سه عدد موز- یک اسکوپ بستنی وانیلی – 

روش تهیه: کره و شربت افرا و شکر رابه مدت ۵ الی ۶ دقیقه روی حرارت بذارین تا شکل کاراملی بگیره. موزها رو خرد کنید و به اون اضافه کنین. چند دقیقه بذارین بپزه تا رنگش طلایی بشه. بعد اونو در طرفی بریزین و بستنی و موز و موارد دیگه برای تزئین رو بهش اضافه کنید. نوش جان!

فاستر موز
فاستر موز

سپاس از اینکه سایت ونوشه را برای یادگیری نکات آشپزی و زیبایی و سلامتی انتخاب کردید. در پست‌های قبل مطالبی در خصوص تهیه انواع رنگ‌موهای طلایی،مسی، شرابی،مشکی و … با مواد طبیعی را آموزش دادیم؛ که در صورت تمایل می‌توانید از صفحه اصلی سایت به آنها دسترسی داشته باشید. برای یادگیری ترفندهای دیگر مرتبط با زیبایی و خانه‌داری به سایت ما سر بزنید.

No votes yet.
Please wait...

درباره ی admin

مطلب پیشنهادی

۳۰ ایده زیبا و جالب برای تزیین سالاد

سلام خدمت شما دوستان عزیز. حتما همه شما دوست دارید، در خانه سالادهای زیبا و …