طرز تهیه خوراک گوشت گاو

امروز برای تو عزیزان دستور پخت یکی از پرطرفدارترین غذاها را آموزش می‌دهیم خوردن این غذا را به مقدار زیاد توصیه نمی‌کنیم به علت اینکه ممکن است خوردن گوشت زیاد در اشخاص ایجاد بیماری نقرس کند.

طرز تهیه خوراک گوشت گاو را یاد بگیرید و همچنین به خودتان برای توانایی درست کردن همچین غذایی افتخار کنید.

مواد مورد بهره بری و استفاده و نیاز ضروری :

  • یک قاشق چای خوری آویشن خشک
  • یک قاشق چای خوری نمک
  • یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • یک کیلو ۴۰۰ گرم گوشت گاو
  • یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • یک عدد پیاز قرمز ، قطعه قطعه
  • ۲۴۰ گرم سس گوجه فرنگی
  • نصف فنجان سرکه قرمز

طرز تهیه :

ابتدا فر را روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار می‌دهیم.

آویشن ، نمک و همچنین فلفل سیاه را در یک کاسه کوچک می‌ریزیم و همچنین ماساژ می‌دهیم تا مخلوط می شود.

روغن زیتون را درون ماهیتابه روی حرارت بالا قرار می‌دهیم و همچنین گوشت را اضافه می‌کنیم و همچنین ۳ الی ۴ دقیقه اجازه می‌دهیم تا رنگ گوشت قهوه‌ای می شود.

حال پیاز را درون ماهیتابه دیگر ریخته و همچنین ۲ دقیقه اجازه می‌دهیم تا تفت داده می شود و همچنین بعد از آن هم گوشت گاو، سس گوجه فرنگی و همچنین سرکه را اضافه می‌کنیم.

حال تمام مواد را مخلوط کرده و همچنین هم می‌زنیم و همچنین حدود یک ساعت درون فر قرار می‌دهیم تا پخته می شود.

آشپزی مدرن انواع غذا با گوچت چرخ کرده