کیک وارونه کرنبری cranberry-upside-down-cake

در صورتی که می خواهید یک کیک متغایر و متفاوت و همچنین خوشمزه را تجربه کنید ما به تو کیک وارون کرن بری را پیشنهاد میکنیم.

به نقل از آلامتو و همچنین به نقل از آی بانو؛ در صورتی که تو شبیه من هستید، و همچنین یکی از اصلی‌ترین عوامل بازدارنده در تهیه یک شام‌ سالم یک عالمه ظرف است که باید بعد از شام شسته می شود، با ما همراه شوید. ولی باید توجه داشت چه می‌می شود در صورتی که به تو بگویند که می‌توانید به سادگی وعده غذایی خود را در حداقل ظروف و همچنین یک ماهیتابه چدنی تهیه کنید؟

کیک وارونه کرن بری با بری های جدید و تو و تازه یا یخ‌زده

مخصوص ۱۲ تا ۱۶ فرد یا شخص

  • ۱و ½ فنجان کره
  • ۱ فنجان شکر قهوه‌ایی
  • ۲ فنجان کرن‌بری
  • ۲و ½ فنجان آرد سفید
  • ۱و ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • ¼ قاشق چایخوری جوش شیرین
  • کمی نمک
  • ۲ فنجان شکر
  • عصاره پوست پرتقال
  • ۳ عدد تخم‌مرغ
  • ۱ فنجان شیر پرچرب

مواد مغذی: ۴۵۰ کالری، ۴ گرم پروتئین، ۵۶ گرم کربوهیدرات، ۱ گرم فیبر، ۴۰ گرم قند، ۱۹ گرم چربی، ۱۱ گرم چربی اشباع شده، ۱۲۰ میلی‌گرم سدیم

دستور تهیه کیک وارونه کرن بری:

  1. فر را در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
  2. شکر قهوه ایی و همچنین ½ فنجان از کره را درون ماهی‌تابه‌ایی به قطر ۲۵ سانت بریزید و همچنین روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شوند. ماهی‌تابه را از روی حرارت بردارید و همچنین کرن‌بری‌ها را به آن هم اضافه کنید و همچنین کنار بگذارید.
  3. آرد، بیکینگ پودر، جوش‌شیرین و همچنین نمک را با هم مخلوط کنید و همچنین کنار بگذارید.
  4. شکر، مابقی ۱ فنجان کره و همچنین عصاره پرتقال را با هم مخلوط کنید و همچنین به مدت ۳ دقیقه هم بزنید تا روشن و همچنین نرم شوند. تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی اضافه کنید تا خوب ترکیب شوند.
  5. یک سوم آرد را با خمیر مخلوط کنید و همچنین با سرعت کم همزن بزنید، سپس یک سوم شیر را به آن هم بیافزائید. به تناوب آرد و همچنین شیر را به خمیر بیافزائید و همچنین هم بزنید تا خمیر نرم می شود.
  6. خمیر را روی کرن‌بری‌ها بریزید. ماهی‌تابه را روی سینی فر و همچنین کاغذ روغنی بگذارید تا سرریزها روی آن هم بریزد و همچنین سپس درون فر قرار دهید. اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه بپزد تا روی آن هم طلایی می شود، سپس یک خلال دندان در مرکز کیک فرو ببرید، در صورتی که تمیز بیرون آمد، کیک تو پخته است.
  7. اجازه دهید پیش از برش به مدت ۱۰ دقیقه سرد می شود.
آشپزی مدرن آی بانو دستور پخت کیک طرز تهیه انواع کیک