آموزش کامل طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج

میگو سوخاری با اسفناج , طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج , پخت غذای میگو سوخاری با اسفناج

ونوشه » جهت آن پست آموزش طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج را آماده کرده ایم جهت دیدن دستور پخت و پز و آشپزی ، آن پست را دنبال کنید

مواد مورد بهره بری و استفاده و نیاز ضروری جهت میگو سوخاری با اسفناج :

میگو : ۱۲ عدد

آرد سوخاری و همچنین شیر : از هر کدام نصف پیمانه

پنیر پارمسان : ۱/۴ پیمانه

زردچوبه و همچنین نمک و همچنین پودر زنجبیل : از هر کدام نصف قاشق چایخوری

فلفل قرمز و همچنین فلفل سیاه : از هر کدام ۱/۴قاشق چایخوری

تخم‌مرغ : یک عدد

اسفناج : ۲۰ برگ کامل (۱۰۰ گرم)

آرد : یک قاشق چایخوری

روغن زیتون : یک قاشق سوپخوری

میگو و همچنین قارچ سوخاری مخصوص , طرز تهیه میگو و همچنین قارچ سوخاری مخصوص , پخت غذای میگو و همچنین قارچ سوخاری مخصوص

طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج :

میگوها را شسته و همچنین پاک می‌کنیم. آرد سوخاری، پنیر، زردچوبه، نمک و همچنین فلفل قرمز را با هم مخلوط می‌کنیم. تخم‌مرغ را با چنگال هم زده ابتدا میگو را در تخم‌مرغ و همچنین بعد در آرد سوخاری غلتانده و همچنین دوباره این کار را تکرار می‌کنیم. سپس به مدت هفت دقیقه در روغن فراوان سرخ می‌نماییم. میگوها را روی دستمال آشپزخانه می‌گذاریم تا روغن اضافی آن هم گرفته می شود. اسفناج و همچنین شیر را روی حرارت می‌گذاریم قبل از گرم شدن، آرد پاشیده تا دو، سه دقیقه جوش بخورد. پودر زنجبیل و همچنین فلفل زده و همچنین از روی حرارت بر می‌داریم. روغن‌زیتون را اضافه کرده اسفناج را در ظرف سرو می‌گذاریم. سس شیر را روی آن هم ریخته و همچنین بعد میگوها را می‌چینیم.

منیع : groohashpazi

آموزش کامل طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج